Puedes elegir tu café entre la siguiente variedad de regiones:

Nayarit:

Café de gran Altura cultivado en las Altas montañas de la sierra de cumbres de Huicicila municipio de Compostela, Nayarit a una altura entre los 800 – 1600 msnm, cuyas mezclas de variedades de arábigo, criollo, mondovo, borbón y catimores hacen una bebida que marca diferencia. 

Puebla:

Café estrictamente de Altura, cuyos granos son cultivados en las mejores zonas cafetaleras de la Sierra Norte de Puebla, en el municipio de Xicotepec de Juárez. Variedad 100% Arábica, los cafetales cuentan con una altura de 1250 msnm. Tueste 75% medio y 25% tueste tres cuartos con notas achocolatadas. 

Chiapas:

Café Orgánico de la región de los Altos de Chiapas municipio de Chenalhó, con una mezcla 90% Arábica – 10% Robusta, cuyos cafetales se encuentran a una altura oscilante entre 1000 – 1700 msnm.

Veracruz:

Variedad Arábica con Tueste Medio, es un café 100% natural (sin ningún elemento diferente al café), originario de la zona alta del municipio de Córdova, Veracruz, cuyos sembradíos se encuentran a una altura que oscila entre los 900-1200 msnm.