Descripción
Café estrictamente de Altura, cuyos granos son cultivados en las mejores zonas cafetaleras de la Sierra Norte de Puebla, en el municipio de Xicotepec de Juárez. Variedad 100% Arábica, los cafetales cuentan con una altura de 1250 msnm. Tueste 75% medio y 25% tueste tres cuartos con notas achocolatadas.
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